外来客网

烂苹果榨果汁 食品厂被曝光后这样解释

山东青岛莱西市一间果汁厂,日前被揭发使用大量腐烂变质的苹果,加工制作成果汁并流出市面发售。当地食药部门接报后到场突击检查,有果汁厂负责人坚称,该批烂苹果经消毒清洗后,依然符合制作果汁的标准。

据10月16日报道,果汁厂负责人称,该批苹果是从果树上摘取,而非特地收购落地烂苹果。但经执法人员查问,负责人又辩称涉事果汁均用作出口,并非内销用途。

有记者发现,现场经拣选过的苹果仍大幅呈腐烂发黑状,与该厂展示的“合格原料果标本”等标准并不吻合。

“合格原料果标本”列明,相关苹果须“成熟洁净,无落地果,腐烂面积小于5%”等要求。

有莱西市食品药品监督管理局工作人员表示,对于该厂以纯出口用途作生产等情况,基本上不在当局监管范围,“纯出口的话,我们就不管了,我们要看看产品的流向,包括产品的标签,出口的产品和内销的产品是不一样的。”

调查发现,当地果农销售的落地果,售价每公斤约0.4元(1元人民币约合0.1445美元);而正规的苹果每公斤则须约4元,差价足有10倍之多。

评论 (0)