纽约知名中餐馆“Mission Chinese Food”菜单新增一项开胃前菜：冰四川水泡菜(iced Sichuan waterpickles)，要价8元。但这道前菜其实没有任何实际的食物成分，只是一碗冰块撒上烟燻哈瓦那辣椒、藏茴香和洛神花。
纽约知名中餐馆“Mission ChineseFood”的主厨鲍温推出新前菜“冰四川水泡菜”，灵感来自韩国水泡菜。(美联社)
纽约知名中餐馆“Mission ChineseFood”的主厨鲍温推出新前菜“冰四川水泡菜”，灵感来自韩国水泡菜。(美联社)
纽约知名中餐馆“Mission Chinese Food”菜单新增一项开胃前菜：冰四川水泡菜(iced Sichuan waterpickles)，要价8元。但这道前菜其实没有任何实际的食物成分，只是一碗冰块撒上烟燻哈瓦那辣椒、藏茴香和洛神花。
纽约知名中餐馆“Mission ChineseFood”的主厨鲍温推出新前菜“冰四川水泡菜”，灵感来自韩国水泡菜。(美联社)
纽约知名中餐馆“Mission ChineseFood”的主厨鲍温推出新前菜“冰四川水泡菜”，灵感来自韩国水泡菜。(美联社)
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