针对网络上曝出的合肥杠岗香食品有限公司每天生产40万份劣质外卖料理包事件,合肥市食品药品监督管理局最新通报称,未发现该企业使用过期食品原料和成品,但因生产过程中存在操作不规范等问题,已责令停产停业。

梨视频11月16日发布的一段视频显示,合肥杠岗香食品有限公司涉嫌使用过期食品制作劣质料理包。视频还显示,加工车间的工人直接捡起掉落在地上的肉,用手搅拌酱汁,并感叹“太恶心了”,有员工称,“自己看了都不想吃”。还有员工称,为了增加重量,会往牛肉里面注射大豆蛋白。
该企业负责人表示,目前杠岗香料理包在全国排在第一梯队,一天产40万份,为全国最高,用于外卖的超过50%,每个省都有代理商,其中,仅华东地区的外卖月销量就高达300万份,主要消费群体是白领和学生。
该视频被曝光后引发广泛关注。合肥市食药监随即介入调查,并于11月17日发布调查通报称,合肥杠岗香食品有限公司依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质,排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料进货验证资料齐全,未发现过期食品原料和成品,大豆蛋白的使用符合相关规定。
11月22日上午,合肥市食品药品监督管理局官网再次通报调查处理结果。通报称,该企业依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质。该企业库存的排骨、牛肉、大豆分离蛋白等食品原料进货验证资料齐全,未发现过期食品原料和成品。查阅一年来的冷库温度监测记录未发现异常。
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