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泡泡:可爱又迷人的反派角色



最新研究发现,看起来人畜无害的泡泡却能作为细菌从水中扩散至空气中的跳板。

11月15日刊登在期刊Physical Review Latters上的一篇报道指出,细菌可以改变泡泡的物理形态来增强微生物的传播能力。比如说,虽然泡泡的表面会随着时间变薄,而被细菌包裹的泡泡相比于干净的泡泡能够持续的更久,。当泡泡破裂时,这些表面更加纤细的带病泡泡会产生许多的小液滴,能够更快扩散进空气中。

文章配图

被细菌污染的泡泡(下图)相比于干净的泡泡能够维持更长时间

“我们发现,细菌可以通过某种方式改变泡泡表面去增强水-气扩散能力”,研究报告的共同作者,MIT土木与环境工程的助理教授,同时也是疾病传播流体动力学实验室的主任 Lydia Bourouiba在一次报告中陈述道。

研究者第一次发现细菌对于泡泡作用的时候有点偶然。起初他们只想研究干净泡泡物理特性,但在一次运输物品到新实验室的过程中,一份装水的烧杯恰好没有盖上盖子。当研究者随后使用这份水去进行实验时观测到,这份泡泡的性状表现与预期不同。

研究报告共同作者Stephane Poulain,表示,“由这杯水所产生的泡泡能够持续更长时间,而且拥有特别的(表面)细化反应”,该研究者是Bourouiba实验室中的一名博士生。

当研究者发现了被细菌污染过的水后,他们使用高速摄影的方法,对细菌对于泡泡的作用上进行重点研究。

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