1.水开后下入面条，煮两分钟。
2.面条捞出后，用凉水冲两遍。
3.锅中倒入油，把葱姜蒜和干辣椒爆香。
4.倒入猪肉翻炒。
5.加入料酒。
6.倒入少量酱油和醋。
7.倒入切碎的娃娃菜。
8.将控干水的面条倒入。
9.加入盐。
10.倒入少量蚝油。
11.关火，加入味精。
娃娃菜炒面成品图
烹饪技巧
如果没有娃娃菜，可以用别的青菜来代替。
1.水开后下入面条，煮两分钟。
2.面条捞出后，用凉水冲两遍。
3.锅中倒入油，把葱姜蒜和干辣椒爆香。
4.倒入猪肉翻炒。
5.加入料酒。
6.倒入少量酱油和醋。
7.倒入切碎的娃娃菜。
8.将控干水的面条倒入。
9.加入盐。
10.倒入少量蚝油。
11.关火，加入味精。
娃娃菜炒面成品图
烹饪技巧
如果没有娃娃菜，可以用别的青菜来代替。
评论 (0)