为什么经常会嘴馋 原来是因为这个原因

薯片、巧克力、蛋糕……是不是很想马上就能吃到?美国一项最新调查发现，近100%的年轻女性和70%的年轻男性在过去一年中至少出现过一次嘴馋现象。

人为什么会嘴馋?最新研究发现，嘴馋与大脑中负责记忆和感知的海马区、脑岛、尾状核三个区域密切相关。美国华盛顿大学研究员亚当・德鲁诺夫斯基博士发现，阻断大脑中欣快刺激受体可以抑制人们对高脂高糖食物的渴望。美国加州大学旧金山分校研究人员发现，除了生理原因，嘴馋还与满足情感需求有关。比如，当人们感到紧张或焦虑时，往往更容易渴望多糖多脂食物。碳水化合物可提高血清素水平，能暂时缓解压力、减轻焦虑和保持镇静。此外，嘴馋还与饮食缺乏多样性有关。

德鲁诺夫斯基博士表示，嘴馋问题值得关注。关键原因是，频繁嘴馋容易使人暴饮暴食，导致肥胖以及与肥胖相关的健康问题。另外，对特定食物的过分渴求还容易导致注意力不集中。研究发现，嘴馋的参试者在完成数学题等认知测试任务时花费的时间更长。

如何控制嘴馋?专家们给出了以下建议。

1.增强自控，减少食量。如果渴望巧克力，可以只买一小块而非一大盒。

2.首选低热量食物。满足嘴馋的同时，尽量选择对健康更有益的低热量食物。