原料：高粉280克，牛奶180克，宇治抹茶粉8克，奶粉12克，糖45克，盐3克，酵母粉4克，鸡蛋1个，黄油30克
做法：
1，把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。
2，揉出手套膜。
3，放入容器中盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。
4，把面团按压排气，等分成10份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
5，用擀面棍擀开。
6，两个长边分别向中间折。
7，再稍稍擀开。
8，把两端分别向中间卷。
9，摆放在烤盘内，依次做好。
放温暖湿润处发酵至2倍大。
10，发酵好的面团表面轻轻筛一层高粉，用锋利的刀片划出花纹。
11，烤箱预热，170度约烘焙18分钟。
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