内地网红店喜茶攻港受现象级热捧

近几年中国内地企业陆续挥师南下攻港，皆因香港被视为内地品牌走向国际的跳板。不过，内地与香港消费者毕竟消费习惯不同，故虽有巨企花大价钱推出各类优惠以求拓展市场，但却多因产品在港“水土不服”而未能收到香港本地人特别青睐。加之近年内地多领域知名品牌丑闻频现，港人对内地产品信心不足，令内地企业来港抢占市场更加不易。

但出人意表的是，近日却有一内地餐饮品牌在港开设首店即引发现象级热捧，12月24日开业当天引来数百人排队，港媒报道称更有“衷粉”清晨五点从长洲出发到沙田店址。由于顾客大排长龙，店家甚至不得不推出每人限购两杯饮品，足见其热度。

近年不少内地品牌攻港但营销效果欠佳（图源：VCG）

据悉这间名为喜茶的店铺最早在广东开设首店，目前已是内地家喻户晓的网红品牌，号称日售4000多杯。该品牌攻港以前就有不少喜欢北上游玩的港人前去深圳光顾，被媒体称为“港人返深圳必喝之选”。极光大数据发布的《2018年Q2网红奶茶店人群研究报告》指，深圳市喜茶有约3.5%客户来自香港。

起源于广东省江门市一条小巷的喜茶能在短短几年时间内蹿红，甚至声名远播香港，可谓在天时地利人和三方面占尽优势。

首先，中国内地近年“双创”（大众创业万众创新）气氛热烈，初创品牌获得投资渠道明显增多。2018年上半年喜茶公布，公司已完成4亿人民币（1人民币约合0.15美元）B轮融资，投资方为美团点评旗下龙珠资本。上亿元的融资体量为喜茶的快速扩张奠定基础。喜茶创办人聂云宸接受内地传媒访问时表示，年内将再开100间门店，更会于海外开店。