来客网

奶香豆沙华夫饼

声明:本文转载自 「美食杰」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

“忙里偷闲的时光一杯咖啡,精致的华夫饼与缤纷水果相伴,下午茶无疑是最幸福的时光”

文章配图

面包机桶里放入所有食材,揉出结实的手套膜

文章配图

盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵2倍大

文章配图

松弛面团的时候,把豆沙馅分割10个搓圆

文章配图

取一个松弛的面团摁扁,包豆沙馅

文章配图

包起来收好接口,

文章配图

把光滑面朝上,放入模具里盖上保鲜膜,送入发酵箱温度30度,湿度75度发酵1个小时(没有发酵箱放在烤箱里,在烤箱里放一碗温水)

文章配图

提前预热华夫饼机子,把发酵好的面团放在上面,盖上盖子大概3分钟盖子上的指示灯会熄灭,机子里也会散发出一股香味,这时需要打开盖子看看上色情况

文章配图

和图片颜色相似就用食物夹子或者筷子取出,继续烤余下的面团,然后装盘用水果点缀,撒糖粉

评论 (0)