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实拍中国杭州农村婚宴 最不受欢迎的是大闸蟹

北京时间2019年1月1日,中国杭州建德寿昌镇一农家院内张贴着大红喜字,这里正在举办一场婚宴。农家院中叠放着蒸笼,高达2米,散发出热气腾腾的海鲜味。图为乡村大厨站在凳上、踮着脚尖察看笼中食品是否熟透。(图源:VCG)

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鲍鱼出笼了,厨房帮工们手脚麻利分拣装盘。(图源:VCG)

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大厨指着院中两座2米高的蒸笼说:“冬天农家办喜宴,这个蒸笼可好用了,不仅可以蒸海鲜、蒸肉食,还可以蒸年糕,让客人们吃上热乎乎的饭菜。”(图源:VCG)

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据大厨介绍,喜宴共有28桌。按照当地风俗,菜品丰富可口,是当地乡村婚宴的最高档次。这次喜宴共有20道菜,原料都是新鲜配送,包括龙虾、大闸蟹、鲍鱼等海味,仅原料每桌要600元人民币(约合87.27美元)以上。(图源:VCG)

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虽然当地大饭店很多,但农村的婚宴还是家里举行。婚宴还没开始,院落东南边便围起一桌老人,他们笑着说,这桌平均年龄70岁。(图源:VCG)

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参加婚宴的客人落座后,一边聊着家常,一边等候喜宴开启。有的客人讨论着喜宴的规格:“20道菜加上酒水,在城里要3,000元人民币(约合436.4美元)打底,还未必能搞定。”(图源:VCG)

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刚出笼的螃蟹,大厨们怕这些菜见风就冷,出笼后,赶紧用塑料袋封住。(图源:VCG)

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刚刚出锅的虾准备上桌。(图源:VCG)

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婚宴开始约一小时后,客人们吃饱喝足陆续散去。桌上龙虾、大闸蟹却留下很多,有的桌面上整盘都没动过。(图源:VCG)

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