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日本金枪鱼新年第一拍创惊世纪录 东京知事亲临捧场

在金枪鱼资源越来越稀缺的当下,最为看重金枪鱼价值的日本,每年第一个金枪鱼拍卖会成为社会热点受到关注。

2019年1月5日报道,当地时间2019年1月5日,日本东京丰州市场举行新年首场金枪鱼拍卖。当天,一条巨型金枪鱼以310万美元成交,创下历史记录。

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巨型金枪鱼往往能拍出惊人高价(图源:VCG)

拍得这条金枪鱼的是日本寿司连锁店“Sushi Zanmai”,金枪鱼则来自日本青森县的大间,是1条重达278公斤的蓝鳍金枪鱼。这意味着这条金枪鱼的每公斤单价达到1万美元,创下了日本拍卖金枪鱼的纪录,而且是此前2013年创下的纪录的2倍。

东京都知事小池百合子也来到拍卖现场,并在成交后接受采访时,兴奋地表示“能超过3百万美元,太不可思议了”。

Sushi Zanmai的社长木村清表示,原以为50万美元左右能够拍下,但3百多万美元也证明了这条金枪鱼的价值。将把这条金枪鱼分给Sushi Zanmai的所有店铺,让食客第一时间品尝到新鲜的金枪鱼。

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