「五常稻花香」是黑龙江五常市特产的大米，只要在网上购物平台输入关键字，即时搜索到过百家卖家。各家店商都强调自己卖的是正宗五常稻花香米，但内地传媒报道，有不法商人用其他米掺杂五常稻花香，10公斤中只有500克是真的五常稻花香。
「五常稻花香」是黑龙江五常市特产的大米。(互联网)
去年10月，曾有五常当地的品牌商透露，五常市每年大米产量只有25万吨左右，惟市场上以「五常大米」名义出售的却高达500万吨，消费者购买到假冒五常大米的情况，比比皆是。近日，一篇报道〈五常大米滞销：调和米横行市场，二十斤中只有一斤真米〉的报道，将问题揭露出来。
报道指，五常稻花香米已成为当地的知名产物。但2018年，过去并不愁卖的稻花香米却在当地出现滞销，一些米农的稻花香米至今还没有卖出去，无力偿还贷款。与此同时，市场对「五常大米」的需求却十分旺盛。据估算，市面打着「五常大米」名号销售的大米规模可能达500万吨，惟五常市每年大米产量只有25万吨左右，保守估计，市面上每10公斤「五常大米」中可能只有500克真正来自五常市。
当地农民表示，有米业公司从外地购进其他稻米，掺进五常稻花香中进行销售，且使用量越来越大，导致本地正宗稻花香的收购量下降，继而出现滞销。这种掺杂的产品被业内称为「调和米」，在五常当地并不是秘密。
据悉，正宗稻花香的收购价在每公斤约5元（人民币；下同），再算上加工、包装和销售成本，最低的出货价也在每斤12元左右。在市场上卖到每公斤20元乃至更高，也是常见现象。
有业内人士表示，有一些「五常大米」在原产地之外的地方被掺假，比如从五常买真货，但在销售地再包装时，就掺成假五常大米。
五常稻花香米味道与日本米有几分相似，因为它与日本米一样，都是粳米，米形圆圆胖胖的，口感黏糯，清甜带甘。
东北人200年前开始栽种此米，曾是清朝皇室贡米，据说慈禧太后也是它的粉丝。20多年前经朝鲜族稻米专家田永泰优化品种，味道更上一层楼。整个黑龙江都有栽种，宁安、阿城、尚志、海林，但以五常出产的最著名，东北人叫五常米。
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