日本积极从中国买几种蔬菜 日本农民不愿生产

统计显示，日本农民的平均年龄达到了67岁，老龄化问题渐渐凸显了出来，他们最不愿意生产的蔬菜种类是哪几种呢。

中国蔬菜的品质得到了日本市场的肯定（图源：VCG）

2018年日本市场上新鲜和冷冻蔬菜的进口数量都创下了13年来的新高。

其中，白菜进口量是2017年的6倍，卷心菜是2017年的2倍多。2018年受到台风等灾害的影响后，为保障生活需要，日本积极从临近的中国进口蔬菜。

不仅有灾害，日本农业受老龄化、农民后代转行等影响，劳动力渐渐不足，农民们渐渐不愿生产白菜、萝卜、卷心菜等“重蔬菜”。业界人士表示，“近期中国的生产技术改善，品质方面完全能满足需求，未来还可能增加进口。”

未来，日本将在农业领域更多地使用人工智能技术播种、收获，解放劳动力。