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故宫火锅店真火 一晚限量30锅,你想去吃吗?

吃货们对于美食的热爱可是不一般的热情高涨,网红饭店都让大批吃货们趋之若鹜,更别提最近特别火的故宫火锅店了。除了有美食之外,还有浓浓宫廷气息,比如慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……这家火锅店是今年大年初一开的,叫做故宫角楼餐厅。餐厅以乾隆《紫光阁赐宴图》作为空间主题呈现,展现皇家礼乐、宴会、家具器皿、游戏等宫廷文化,还原宫廷御食的场景和风貌。

因为故宫不能使用明火,所以餐厅用的都是电磁炉,但店内有不少与故宫文化有关的特色。

据说,店内主打的 “万寿菊花锅”是卖的最好的,这相传是慈禧的发明。每年深秋,慈禧便让御膳房端出小火锅,随后再将洗净沥干水分的菊花瓣放到银盘里,一起摆上膳桌。

这里的菜单也被设计成圣旨同款,点菜的时候,一下子又了坐拥江山的霸气,感觉不要太好哦。

对于故宫火锅店的爆满,网友一方面站过度营销,质疑是否营销过度,餐厅定价也过高了,有宣传噱头之嫌。也有的网友认为,这种故宫的推广方式让人眼前一亮。这样的做法不仅创收,更有助于推动故宫文化的传播。

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