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单身生活小窍门:如何让吃鸡变得经济又实惠

第一步:去买一只整个的鸡回来。

第二步:把鸡放案板上用刀竖着一边一刀将鸡胸侧切下来。

第三步:把剩下的鸡分成鸡腿鸡翅和骨头架子洗尽装袋。

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这样吃鸡的好处:1. 一只六磅左右的鸡可落下一磅半鸡胸,单凭鸡胸几乎等同于一只整鸡的价钱。

2. 剃掉鸡胸的鸡架子炖汤并不影响美味,单身的人每天都有汤喝,鸡胸加鸡汤吃一周不成问题。

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