王刚，你在杀菜！”最近，我被这个莫名其妙的梗刷了屏。
▼
原来是那个教人做菜的王刚，前几天展示了一道家常娃娃鱼的做法。
▼
虽然王刚声明了吃的是养殖娃娃鱼，但还是引起了一些网友的不满，认为他“冷血”“残忍”，缺乏对食物的敬畏。
▼
王刚的支持者用“王刚杀菜”的梗回应，讽刺他们是没事儿找事儿。
▼
第二天王刚出来道了歉，我原以为这就完事儿了，没想到他转眼又做了冷吃兔。
上一秒还在吃胡萝卜的兔兔，下一秒就被扒了皮...
▼
反对者这下更受不了了。
虽然视频里跳过了宰杀步骤，但是他们觉得王刚这是故意吃更可爱的动物，恶意更大...
▼
可是，王刚不一直都是硬核做菜的代表吗？
他做一道湖南血鸭，从举活鸭开始。
▼
从怎么给鸭放血开始教你，镜头毫不回避。
▼
怎么拔毛都给你安排得明明白白。
▼
也做过宽油竹鼠▼
肥嘟嘟，软乎乎...真香。
▼
下一秒就命丧切菜板了。
▼
但凡被他举起来过的小动物，没有一只能够逃过上餐桌的命运。
举鲢鱼▼
利索敲晕。
▼
举公鸡▼
毫不留情地切成鸡丁...
▼
举牛蛙▼
更是利索地开膛破肚，弹幕说他做的和医学院里学的一样。
▼
一不留神你都搞不清自己是在看美食视频，还以为进入了新东方厨师学校...
毕竟，普通的做菜视频总是精美如同广告片，布景精致，摆盘完美，飘荡着优雅的BGM，镜头一切就是一道美食。
看着确实养眼，但等你下厨房一试吧，忒难吃。
▼
视频里上千块的厨具和猫，时刻让你觉得自己和美食之间的距离是钱。
看完王刚才明白，厨房不相信金钱，只相信宽油技术。
再被王刚师傅亲切地鼓励上两句，岂不是对厨房的信心一下子就回来了。
▼
这才是治愈呀。
看王刚的做菜视频，就是一个字儿：爽。
节奏紧凑，没有废话，从头到尾就是干...货。
▼
王刚做菜还有自己固定的节奏。
“准备葱白切成小段备用。”马上丁丁当当几下，切出来大小形状都一个样。
▼
“锅烧热之后加入宽油。”立刻就是一声“唰”...
▼
从不叫你期待落空。
在你手里乱蹦还溅你一脸腥水的臭鱼，被王刚干净利落地收拾了，简直就是大仇得报；自己做菜像是炸厨房，油星子还会溅手上，在王刚手下只会咕嘟嘟冒小泡，炸出来的鸡丁色号都一致，多爽...
你在厨房有多灰头土脸，在王刚行云流水的视频里就能找到多少快感。
王刚让人看得最开心的，还是他对食物的尊重。
做油焖大虾前要剪掉虾须虾脚，防止煎糊了影响口感。
▼
一颗白菜要分开切...
▼
腌制食物的时候，放盐不放盐，各有目的和讲究。
▼
看他做一个麻婆豆腐都要分三次放辣椒分三次勾芡，真是惭愧，像我这种把菜扔一起乱炖才是在“杀菜”吧。
要是说杀兔兔残忍，那更残忍的岂不是我还把它给烧糊了...
对食物最大的尊重，就是把它做得好吃一点呀。
每次王刚举起食物，粉丝们也喜欢在下面玩梗：“鸭子又要凉了...不，是快熟了。”“隔着屏幕都能感受到鸡鸭鱼兔的害怕...多搁点辣椒！”“兔兔这么可爱，怎么可以不吃呢！”没错，面对一盘食物，最大的尊重难道不是做个没感情的吃货？
冷吃兔值得呀！
▼
评论 (0)