习近平首次正面谈及下乡频繁“揭锅盖”

在重庆视察期间，习近平罕见正面回应外界热议的“揭锅盖”举动。

习近平在重庆农户家中揭开锅盖（图源：中国央视截图）

陈敏尔（右）陪同习近平看望农户（图源：中国央视截图）

北京时间4月18日，中国在播放中共总书记习近平视察重庆期间，援引重庆石柱县中益乡党委书记谭雪峰的话称，习近平谈到自己揭锅盖一事。

中国官媒在习近平调研重庆扶贫纪实一文中披露，谭雪峰说道，“总书记风趣地说，我每到农户家，我都会揭锅盖，大家都说我嘴馋。”

《新闻联播》亦播放习近平在重庆的一户农家中揭开锅盖的画面。

接受中国央视记者采访的谭雪峰，“总书记很幽默，但是其实我们知道，他其实是在关心老百姓能不能吃饱饭。”

习近平自主政以来，多次下乡视察，在农家中做出揭开锅盖等举动，引发热议。

中共党媒人民网曾在2014年就习近平这一举动刊文指，这反映出习近平体察百姓冷暖、关注民生百态、带领人民致富奔小康的真情和担当。

实际上，对于揭锅盖，习近平在重庆视察期间说道，他自己就是从贫困窝子里走出来的，在梁家河，他最大心愿就是让乡亲们饱餐一顿肉。因此扶贫是他始终“花的精力最多”。

在重庆期间，习近平还召集诸如新疆党委书记陈全国等多省大员举行解决“两不愁三保障”突出问题座谈会。

“两不愁三保障”是中共于2015年在《中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚战的决定》中提出的脱贫目标。

“两不愁”即不愁吃、不愁穿，“三保障”即义务教育、基本医疗、住房安全有保障。