中国人到底有多能吃呢？天上飞的，水里游的，地上爬的跑的，几乎没有不被吃掉的。有些生物进化了几百年来抵抗天敌，最终也是无法摆脱被人类吃掉的命运。物尽其用是国人千百年来传承的美德，夏天必备的小龙虾本是入侵物种，可自从大家发现了它的美味之后，如今只有靠人工养殖才可以满足大家的味蕾。
凡是发现了什么新鲜物种，网友们的第一反应不是追根溯源，将这个生物归类，而是想着，长成这样的生物，怎么做比较好吃。中华美食八大菜系，几十上百中做法，一颗普普通通的白菜都能变着花样做，总有一种适合这个新物种。比如非洲蜗牛，这种农作物害虫。
和我们平时看到的蜗牛不同，这种非洲蜗牛体型要大得多。处理起来也要麻烦的多。非洲大蜗牛最大可以长到20厘米长，而且这种看起来柔柔弱弱，毫无攻击力的生物其实繁殖能力和生存能力都超强，这是一种可以将水泥都消化掉的生物，很多植物都在它们的食谱上。
而且最可怕的是，这种生物是没有天敌的，这就意味着，在没有人为干扰的情况下，无所不吃的非洲大蜗牛可以肆无忌惮的繁殖下去。这种蜗牛还可以传播结核病等疾病，寄生多种寄生虫，是我国的首批入侵物种之一。这种生物的存在会破环原有的食物链结构，给生态环境带来了不小的伤害。
我国福州、广西等地都遭到过这种蜗牛的侵扰。然而在它的原产地非洲，尽管这是一种繁殖能力非常强的生物，非洲人民年啖一千五百万斤的效率还是让非洲大蜗牛的生存状况不容乐观。尤其是在加纳，吃蜗牛是相当平常的事，蜗牛做菜甚至已经成了当地的特色。
在非洲食材比较匮乏的状况下，非洲大蜗牛的繁殖速度在和人类食用的较量中败下阵来。非洲大蜗牛越来越少之后，价格开始上涨，当地也开始人工养殖了。这可是连水泥都吃的生物，如今也得靠人工养殖才活得下去，和我国的小龙虾一样，在人类的食欲之下尊严尽失。
当然，我国人民看到这种体型超大的生物，第一反应就是：非洲兄弟的做法看起来不好吃。应该葱、姜、蒜、花椒、辣椒爆炒才好吃，也有人觉得应该切成薄片了下火锅才够味。无论如何，能将繁殖能力和生存能力都超强的大蜗牛吃到人工养殖的地步，非洲人民还是很厉害的。
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