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洋葱炒牛柳

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洋葱炒牛柳

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需要材料:

牛柳150g、

洋葱半个、青椒一个、胡萝卜少许、盐适量、生抽少许、姜适量、蒜头少许、油适量。

步骤:

买的半成品腌制好的牛柳,自己腌制加入盐 、蚝油、黑胡椒、黄酒腌制十五分钟。

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洋葱切成丝备用。

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青椒胡萝卜切好备用。

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锅内放油放入姜和蒜末煸炒香。

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放入牛柳。

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将牛柳快速翻炒致七分熟后盛出备用。

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放入洋葱翻炒。

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放入胡萝卜丝一同翻炒。

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放入盐和生抽调味,

最后放入青椒翻炒入味即可出锅。

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装盘。

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