三峡大坝最高水位是175米，指的是高程175米，不是坝高175米。所谓高程，指的是某点沿铅垂线方向到绝对基面的距离，绝对基面是大地水准面，所谓大地水准面就是与平静的平均海水面相重合、并延伸通过陆地而形成的封闭曲面。我们规定大地水准面上的高程为0米，为了准确地确定大地水准面，也就是海平面，中国测绘主管部门在青岛的观象山上建立了一个水准原点，通过观测1952年－1979年共19年的验潮结果推算，以黄海平均海平面的高程为0米，测出位于青岛的中国水准原点的高程为72.2604米，其它地方的高程都以此点为基准进行推算而得到。三峡大坝前的水面的高程为100米左右，三峡大坝的坝顶高程约为185米，也就是说，三峡大坝坝高约为80多米，相当于30层楼高。
三峡大坝建设前有三个方案，分别是低水位方案（150米）、中水位方案（175米）和高水位方案（200-230米），高水位方案防洪、发电、航运等效益显著，但水库淹没人口多，移民困难。低水位方案经济效益较差，特别是水库回水不到重庆，库未端重庆港将被泥沙淤积，影响长江上游航运事业的发展。但由于宜昌山地居多，耕地宝贵，为了保护有限的耕地，采取了中水位方案----175米。另外，为保护茅坪溪内4970亩农田和6560人，还多花了数亿元，在秭归茅坪镇建了一个副坝（右岸茅坪溪防护大坝），目的就是避免耕地被水淹，给当地居民多留一点耕地。
茅坪溪防护大坝
沥青砼防渗心墙
三峡大坝为何选址在中堡岛？一是因为长江在此有个小岛，便于截流及分期建设，由于宜昌山多，宜昌以上的长江江面窄，水的流速快，不方便截流，若有小岛，可以先截流一边，建好后通航再截流另一边，便于分期施工和通航；二是此处地质条件优越，此处为构造完整、抗压强度100--160Mpa的闪云斜长花岗岩。工程可利用开挖的大量新鲜岩石做人工骨科（砂子因云母超标不能用，需另建人工砂料场）。船闸挖成直立坡，仅做贴坡护砌即可。泄水可用挑流消能，不做砼消力池。三是施工条件好，河床开阔，具有分期施工、分期导流（和航运）条件，坝址交通便利；且场地广阔（征地15.28km2），宜于大型施工。四是中堡岛下游有一座大山（四门山），万一溃堤，可以减缓洪水的势头。
截流现场
如果水库的蓄水量一直保持不变，会导致大坝坝体“疲劳”，因此三峡水电站的水库除了保证防洪和通航外，还必须间歇性放水，保证坝体处于健康状态。原则上，水库的调度周期为：每年汛期（6-9月）为防洪，水位降至最低145米以下，减少部分发电量运行，以随时准备调蓄特大洪峰；10月份蓄水至175米以下；枯水期（12月-次年4月）由水库供水，以加大下游流量，满足发电、通航要求；5月水位逐渐降至145米以下。
而随着蓄水量变化导致的压力变化，三峡大坝会发生微小的位移。为了保证大坝安全，在坝体上建立了水准基点定期复测，坝内安装了引张线，24小时自动监测坝体的变形，岸边坚硬的基岩上建立了GNSS监测站（HBZG，高程210.01米），24小时自动监测大坝的变形情况。监控大坝，尤其在放水前后会监测压力减小时，大坝是否能回位。像弹簧一样，如果不能回位，那大坝就有问题了。但这种位移都是在毫米级，肉眼看不出来。
此外，长江中的泥沙沉积还会对三峡大坝构成压力，为此三峡大坝设计了22个泄洪孔，每孔净宽8m，堰顶高程158m，孔口高17m。23个泄洪深孔，宽7m, 高9m，进水口高程90m（兼作排沙）。表孔和深孔和机组等最大泄洪能力102500 m3/s。
深孔泄洪
泄洪深孔、表孔
大坝正常高水位175m；最低水位（防洪限制水位）145m；坝顶高程185m，最大坝高181m。坝长2,309m。最大底宽126m（厂房坝段118m），顶宽15～40m。大坝砼工程量1,600万m3。
坝顶
三峡大坝的左厂房14台机组，右厂房12台机组, 用两个导墙与泄洪分开。每台机组间距38.3m。左、右厂房各设两个安装场。场下各设1～2个冲沙孔。于左、右导墙及右岸设三个排漂孔。
边坡稳定
边坡稳定
三峡大坝在两岸的坝体下建设发电机组外，还在坝中间建立了挡水大坝及泄水建筑物，任务就是挡水、泄洪、排沙是空心的，发电机组在大坝内，利用水压推动发电机组运行。为防止渗流，大坝施工时，河床部位采用两道砼防渗墙，采用强制性砼拌和机及组合振捣器组合施工，为减少裂缝，特别是防止危害性裂缝的产生, 夏季浇筑砼需要采取温控措施，冬季需采用保温措施。砼温控措施包括，（1）选择原材料：采用中热水泥525#。两掺一低（掺粉煤灰、减水剂、用低水灰比），以减少砼水化热和用水量。（2）两次风冷骨料：第一次用0摄氏度～-5摄氏度的冷风，第二次用-13摄氏度～-17摄氏度的冷风降低砼骨料温度。并以冰屑代替水搅拌砼。要求出机口温度达到≤7摄氏度。（3）通水冷却：在砼中预埋冷却管。初期通水冷却，降低砼入仓温度；中期通冷水防止寒流；后期通冷水接缝灌浆。（4）表面保护：冬季2天骤降温度6摄氏度以上时需要封闭孔洞，砼表面覆盖保温。夏季浇筑砼过程中，随浇随覆盖，浇筑后淋水及喷雾养护。（5）分层分块：每层1.5-2.0m。沿坝轴线顺水流向分横缝，垂直水流向分纵缝（施工缝），一般每块边长20-30m。横缝设止水，纵缝设键槽及灌浆。工艺要求非常高。
喷灌防渗工艺
组合振捣器施工现场
坝面保温
大坝砼分层分块浇筑
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