在家5分钟就能完成的快手菜，凉拌芦笋，方法简单，夏天吃特别清爽，味道酸酸辣辣的，还有开胃的作用
芦笋小把、小米椒2-3个、熟白芝麻1勺、大蒜3瓣、盐少许、油少许
生抽1勺、醋1勺、凉白开2勺，蚝油1勺、糖2-3g、
料理锅中烧水，芦笋洗净;
小米椒切圈，大蒜切末、
水开加几滴油、盐，下芦笋烫至变色，稍微变软。捞出过一下凉水，装入盘中。
小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻，倒入烧冒烟的热油。
加生抽、醋、蚝油、糖、凉白开，搅匀后倒在芦笋上就可以了!
酸酸脆脆的芦笋就完成啦，10分钟快就做好一道手菜·，你喜欢这种做法吗？
评论 (0)