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万万没想到!这些屎尿屁味,却是世界顶级美食

世界之大,无奇不有。有很多食物,中国人不吃,但外国人喜欢吃。例如,榴莲、香菜和臭豆腐被不喜欢它们的人视为毒药,喜欢的人看做蜜糖。不过,鹅是一种常见的食物,但一些世界顶级的美食却有着大便、小便和放屁的神秘味道。就连站在食物链顶端的男人也说:我做不到~

我做不到~

泰国象屎咖啡

象屎咖啡可以说是世界上最贵的咖啡。每公斤1100美元。一杯要150元。世界上只有少数国家的六星级酒店提供这种咖啡。在泰国,象屎咖啡的原产地,也只有清莱安纳塔拉大象营度假酒店可以喝到。由于生产极为罕见,生产复杂,故被视为黑象牙。

饱满成熟的咖啡豆色泽红艳。大象饲养员应该挑选出最好的咖啡豆,与大象喜欢吃的甘蔗和香蕉混合,这样大象就可以饱餐一顿。然后他开始等大象把不易消化的咖啡豆排出来。也是为日后产生出上好的象屎咖啡的一个重要前提,大象管理员必须安排大象到处玩耍、喷水和洗澡。

终于等到了日盼夜想的象屎,收集起来。到河边仔细地筛了筛。选出想要的每一粒咖啡豆,然后把从大象粪便中取出的咖啡豆擦干。然后,研磨、粉状并烹调。喜欢这样的人可以闻到蔷薇的香味,然后一小口一小口地嘬起来:“象屎咖啡有薄荷与巧克力的混合香味,口感醇厚!”

韩国鳐鱼

鳐鱼是一种软骨鱼。广泛分布于亚洲东海岸。光在中国就有28种鳐鱼。在浙江舟山地区,鳐鱼被称为花鱼。新鲜的鱼肉可用作泡菜汤。和鱼翅一样,干鱼翅富含胶原蛋白,变成了花翅。当然,它的价值低于鱼翅。

滑冰

鳐鱼片在韩国是一道经典美食,深受韩国人民的喜爱。但鳐鱼和鲨鱼一样,都是通过皮肤来排毒,所以鳐鱼的表皮含有大量的尿酸和毒素。这也是为什么冰岛人要把鲨鱼肉腌制发酵,形成独(暗)特(黑)的味道。韩国人对鳐鱼的处理和冰岛人有相似的方法,他们把鳐鱼放进冰库中进行自然发酵,鳐鱼表面会形成氨气,也就是一股浓郁的尿味。

喜欢这种味道的人认为这是世界上最美味的食物,但大多数食物仍然意味着他们喜欢鲨鱼翅,无法忍受上面的味道。

洛克福特蓝纹奶酪

蓝纹奶酪是一种半柔软状奶酪,质感疏松,易融更易碎。奶酪的蓝色图案实际上是青霉菌。与白色霉菌发酵的奶酪相比,它的味道更加辛辣、芳香和浓郁。非常令人兴奋。毫不夸张地说,这是屁味!

蓝芝士看起来像发霉的豆腐,其发明工艺与臭豆腐相似。据说一个绝望的奶酪工人把一半黑麦面包扔进了奶酪桶。几周后,他回来发现面包上的霉菌已经转移到奶酪上了。大胆的开拓者没有直接扔掉奶酪,而是选择品尝它。于是,蓝奶酪出来了。

吃蓝纹奶酪的传统和经典方式是配面包、葡萄酒、做成餐包或沙拉,这类食物更受法国当地人的欢迎。

相信能接受这些世界顶级食物的人并不多。即使是处于食物链顶端的贝先生,也可能吃不下这三种屎、尿、屁的食物!

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