12月3日凌晨，北京顺义区一间大型豆馅加工厂的厂房发生爆炸，目前已知至少4人遇难、10人受伤。出事的企业，据称是目前世界最大的制馅企业。
京日东大食品有限公司的一加工豆馅厂房发生爆炸
据北京顺义区政府官方微博宣布，2019年12月3日3时07分，顺义区牛栏山镇的京日东大食品有限公司一加工豆馅厂房发生爆炸。经对事故发生时所有在岗员工逐一核对确认，截至目前，死亡4人（其中2名失联人员已找到，找到时已无生命体征，医院救治无效死亡2人），10人在医院救治，无生命危险。
有当地知情人士对透露，事故原因据说是欠薪问题，内部员工点的火。
目前官方没有进一步说明。事故原因正在调查中。
大陆媒体报导，该公司从事豆类、薯类、蔬菜瓜果类等农产品的馅料加工，年产量7万吨，是目前世界最大的制馅企业。其产品销往国内，并出口到日本、韩国、东南亚各国、美国等20多个国家与地区，产品被广泛运用于面包、糕点、冰激凌、速冻食品、休闲食品、餐饮业等。目前合作伙伴有KFC、蒙牛、伊利、宜芝多、山崎面包、大白兔、湾仔码头、上好佳等企业。
此外，2019年5月，京日东大还被中国焙烤食品糖制品工业协会授予“中国改革开放40周年焙烤食品糖制品产业领军企业”称号，该企业甚至曾入选中国轻工业百强企业。
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