女王的圣诞节、节礼日早餐是什么样的？据报道，女王一大家子在桑德灵厄姆庄园度过了圣诞节。除了传统的圣诞火鸡大餐，节礼日的英式鱼蛋烩饭早餐、圣诞午餐前的松子酒和杜邦尼酒更是女王的心头好。
年度购物狂欢节Boxing Day刚刚过去，你剁手了吗？
和普通人的Boxing Day不同，英国王室似乎仍在延续着节礼日的传统。你一定很好奇，王室成员会在这一天做些什么呢？那一定是从一顿美味的早餐开始！
据报道，英国女王和家人在她的私宅桑德灵厄姆庄园（Sandringham estate）度过圣诞节。
12月26日一早，这一大家子都会吃上一碗鲜香微辣的英式鱼蛋烩饭（kedgeree），再配上一份鸡蛋和培根。
听上去是不是很有画面感、很有食欲了呢？
http://www.moremorewin.net/imgserver/imgs/2019/12/31/3ddcc40fd3870e1c49792181e7adf3dc.jpg据说，英式鱼蛋烩饭是受到印度影响的一道英国菜，起源于14世纪的印度，在殖民时期深受英国军官喜爱。
主要食材是烟熏鳕鱼片、米饭和鸡蛋，通过与奶油和咖喱混合烹制而成。
在美美的饱餐一顿以后，王室一家人就开始了一年一度的节礼日狩猎活动（Boxing Day shoot）。
事实上，在Boxing Day早餐之前，王室成员的圣诞节期间的大餐和小食也非常讲究呢。
圣诞节当天早上9点，王室成员会享用以香肠和麦片为主的自助早餐。女王则讲究进食清淡的原则，在圣诞早餐只吃水果和吐司，并配上咖啡。
圣诞午餐开始前，王室成员们将喝上一杯餐前酒。女王更偏爱杜松子酒（gin）和杜邦尼酒（Dubonnet），而菲利普亲王则喜欢喝啤酒。
桑德灵厄姆庄园的餐桌也在圣诞节期间被精心布置了一番，摆满了烛台、酒瓶和一根神圣的荆棘枝。通常情况下，女王会选择坐在餐桌的中间而不是首位。
火鸡自然是圣诞午餐当之无愧的主菜，这一点在王室也不例外。圣诞节当天，火鸡的肚子会被鼠尾草和洋葱填料填满，配以土豆、甘蓝、胡萝卜等蔬菜、和蔓越莓酱、面包调味汁一起上桌，在此之前是没有开胃菜的。
http://www.moremorewin.net/imgserver/imgs/2019/12/31/ac14562923806536a444910e939e5c24.jpg据说，王室成员们每年圣诞节当天吃的火鸡一定是在桑德灵厄姆地区长大的呢！
除此以外，餐桌上还会摆放着欧洲传统圣诞礼物之一的圣诞礼篮（Christmas Hamper），通常含有坚果、果酱、饼干、蜂蜜、烟熏肉类、奶酪、茶、咖啡、巧克力、鱼子酱、葡萄酒……等等。
悄悄说一句，女王奶奶最喜欢的圣诞礼篮出自以打造奢华著称的哈罗德（Harrods）和福南梅森（Fortnum & Mason）百货公司之手哦，毕竟要配上皇家尊贵的气质嘛！
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