印尼大蒜价格暴涨 因担心疫情导致供应中断

印尼正在应对大蒜价格的暴涨，因新型冠状病毒疫情引发了人们对于供应中断的担忧。

据媒体2月11日报道，中国占全球大蒜供应的约80%，而印尼进口的大蒜90%来自中国。过去一周，印尼首都雅加达的大蒜价格飙升了近70%。

大蒜是很重要的食材。（Getty）

印尼是全球最大的大蒜进口国，每年进口超过50万吨。根据印尼市场交易商协会的数据，过去几周一些地方的大蒜零售价上涨了逾一倍，至每公斤8万印尼盾（1印尼盾约合0.00007美元）左右。

印尼农业部表示，为稳定大蒜价格，已释放了20吨的储备，以每公斤3万印尼盾的价格出售。周一，政府建议进口10.3万吨大蒜以遏制当地价格上涨，其中大部分大蒜来自中国。

印尼市场交易商协会敦促政府迅速发放从泰国和老挝等其他国家进口大蒜的许可证。