名厨Jamie Oliver旗下的港台餐厅同时宣告停业，归咎病毒

全球著名的英国电视名厨Jamie Oliver杰米奥利弗旗下在香港和台湾的Jamie''s Italian餐厅，突然宣告停业。台湾分店27日最后一天营业，香港位于尖沙咀和铜锣湾的两家分店最后营业天是28日。单在香港一地，就有接近100名员工受到影响。

全球名厨Jamie Oliver旗下在香港和台湾的餐厅这个月底统统宣告结业，理由是不堪病毒疫情的打击。 © Jamie’s Italian面书图片- 本文作者提供

特许经营香港和台湾分店的公司Big Cat行政总裁William Lyon说，香港去年下半年的反修例运动导致大陆旅客减少，第四季销售已按年下跌两成到3成半，加上武汉肺炎爆发，无奈结束经营。他表示，现时最优先确保员工获得全额薪金。

奥利弗餐厅集团于2019年5月关闭英国的业务后，位于香港和台北的Jamie''s Italian和Jamie''s Deli两品牌餐厅均经历了各种不同挑战，2019年下半年更是每下愈况。

集团于2014年于香港铜锣湾开设了Jamie''s Italian首间香港分店，随即于2015年开设第位于海港城的第二家分店，2016年于台北信义区开设台北分店。

杰米奥利弗以一手厨艺走红电视圈，不只是因为他主持节目风格轻松自然，另一个原因是他一直都强调有机健康的饮食概念，同时他出的食谱或在电视上教人作的菜肴，作法都很简单，很多人一试就上手。

今天（27日）熄灯关门的台湾Jamie''s Italian餐厅占地150坪，有170个座位， 餐厅规划有不同的用餐区，全区开放通透，但必要时可以轻隔间围出 区块让小团体聚餐开派对。

奥利弗于2008年在英国牛津开设第一间Jamie''s Italian餐厅，之后持续扩展。但到了去年5月，奥利弗表示旗下的餐饮集团因为严重亏蚀，申请破产保护，英国25间餐厅有22间须结业，1000 名员工遭遣散。