晚餐别总胡对付,煮碗面拌一拌,简单省事还抗饿
惊蛰时节过后,气温回暖,雨水就多了起来,万物都在吸收精华疯狂的生长起来。现在的微风也变得软绵绵,吹在身上别提多舒服。
身为吃货的我们,趁着好天气,可不要总是顺便应付自己的胃!哈妹分享大家一道做法简单易学,开胃爽口的拌面做法,保证您吃后直夸过瘾!
肉末拌面

配料:
细面条若干、猪肉末少许、洋葱半个、菠菜5棵、鸡蛋1个、生抽适量、老抽适量、白糖少许、料酒适量、姜一块、葱若干、淀粉少许
烹饪步骤:
1.准备好食材,蔬菜洗干净
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200311/29d4bba64df94f8498d5ffe1f7cbfaa5.jpeg2.猪肉末放入淀粉
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200311/ddaf85c8dd2a45feb27eefbbe8b38e0f.jpeg3.倒入料酒,搅拌均匀,腌制一会,备用

4.切葱
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7.起油锅放入姜片,小火煸炒猪肉末至半熟,再倒入洋葱翻炒10秒
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10.烧开一锅水,下面条
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13.鸡蛋切两半摆好,再撒上葱,味道很棒
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