鱼肉这么蒸，保证鲜到停不下来筷

鱼肉这么蒸，保证鲜到停不下来筷

配料：

鱼，油，葱，姜，酱油，盐，糖，香菜

做法：

1.葱切丝，香菜和姜切碎，待用，酱油、盐、糖放入碗中，加水搅匀，备用

2.鱼处理干净，放到蒸笼上，

锅中加水，煮沸。把鱼放入其中，蒸约10分钟，熟透即可

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200318/0bd8e28fe7544300a8d40ca87cb0f228.jpeg3.控出鱼身上的水分，放到盘子中，撒上葱和香菜

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200318/48218db516f74818ada37a253d153e99.jpeg4.炒菜锅中放油，油热时放入生姜

5.加入剩下的葱，翻炒

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200318/a5740c0b57464259828e289091a9b476.jpeg6.倒入和好的调料，煮沸，大火收汁

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200318/1d8d27d62cd14946972fc54c4bf1dd40.jpeg7.小心把煮好的汤汁浇到鱼身上，即可。