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时令青团上市,上海南京路上老字号销量逐步恢复

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3月28日消息,目前,上海市政府调整重大突发公共卫生事件为二级响应机制,上海的南京路步行街,有中华商业第一街之称,这里已是100%全部复工,这里的老字号是市场的风向标。现在一些老字号的时令青团已经上市,销量正在逐步回升。

记者从其中一家老字号获悉,他家自产青团的销售基本上每天在20000个,已逐步恢复到往年清明节前的销量。另一家老字号的鲜肉月饼现在可以做到每天2000个,而在春节之前为每天3000个。半成品往年年后是一个销量的淡季,今年的销量却比往年翻一番。

虽然疫情对于整个商店的销售带来了不小的影响,但是对于包括饼干在内的自产食品的销售影响并不是很大,特别是像香肠、饼干等自有品牌的商品销售已经恢复的差不多了,有些畅销饼干之前还卖断货。

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