蛋糕店老板泪流满面，只因这款网红甜点方子被公开了

「岩烧乳酪」这种超级好吃但是又超高热量吃完超有罪恶感的东东，到底是谁发明的啊！！！！

楼下有一家，门面很小很破，但是那个乳酪的香味飘得一条街都是，真的根本没有办法很淡定地走过~~

最最最可怕的是，我摸索了几次，已经确定出一个最好吃的方子，现在可以每天在家只要花10分钟就能自己烤出比店里卖的还好吃的岩烧乳酪来，天天吃根本停不下来~~

「岩烧乳酪」

食材

吐司 4片

淡奶油 70克

黄油 70克

芝士 2片

牛奶 90克

蜂蜜 30克

杏仁片 10克

制作步骤

1、锅中倒入70克的淡奶油，小火加热。

http://p9.itc.cn/q_70/images03/20200629/da2d2940c31d414ca60e166b52e2bb1d.gif2、再倒入60克黄油，加热至融化。

3、放入2片芝士，可以用勺子不停的搅拌，加快它融化的速度。

4、芝士融化后，再将30克的蜂蜜倒入奶酪液中，搅拌均匀。

5、烤盘中铺上锡纸，放上吐司片，再将做好的奶酪液均匀的涂抹在吐司上。

(涂抹时可以压一下吐司片中间，形成凹槽，这样就能装下更多的奶酪液了。)

http://p3.itc.cn/q_70/images03/20200629/54c739d498ac411eaafdcad953c69371.gif6、放上适量的杏仁片。杏仁中含有丰富的维生素B17，是极有效的抗癌物质哦。

http://p1.itc.cn/q_70/images03/20200629/6d4706be79ff468b9a239d2922dea9be.gif7、将吐司片放入烤箱中层，上层温度调为200°C，下层温度调为200°C，烘烤10分钟左右。

8、当表面出现“岩烧”的虎皮时，就可以出炉啦。

http://p1.itc.cn/q_70/images03/20200629/0cd55f278f9b449fa42eb6412cb3e238.gif9、刚出炉的味道最好，要趁热吃哦。浓郁的奶酪，还配有蜂蜜，入口柔软有点弹性，口感温润，不会感觉到很干难以下咽。