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牛板筋真是奇怪的东西

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麻痹的高压锅炖了30分钟,稍微有点硬,然后顺便就和大肠什么的又煮了30分钟然后完蛋了。。。。。开始还能吃,现在彻底变橡胶了,咬都咬不动不服气,高压锅直接炖了2小时,更硬了。。。。。

网上查了下,类似的回答只有一个:扔了吧有人高压锅了30个小时一样咬不动。。。。

突然想起来以前炖鲍鱼,也是高压了好几个小时,越来越硬这什么鬼,麻痹就是木头皮带皮鞋炖这么久都能吃了吧

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