杏鲍菇炒肥牛，快手美味家常菜，不要太下饭

杏鲍菇炒肥牛

准备食材

杏鲍菇、肥牛、大葱、蒜

精盐、酱油、蚝油、蒸鱼豉油

具体步骤

杏鲍菇切小片，大葱切葱花

葱叶切段，红椒切块

肥牛下锅汆烫一下

变白既可捞出，不要烫老了

http://p7.itc.cn/q_70/images03/20201022/167bde6661d643dd940e4bf9663d24e5.jpeg杏鲍菇也下开水中焯水捞出

http://p9.itc.cn/q_70/images03/20201022/b05b709c692f40fcac8bcfa10bd3d377.jpeg锅中加适量食用油

下入葱蒜爆香http://p6.itc.cn/q_70/images03/20201022/421f401a432d43a6998495119a2fe560.jpeg下入杏鲍菇和红椒煸炒

http://p4.itc.cn/q_70/images03/20201022/d9126be6d5b541199e6cad6542becb73.jpeg下入肥牛，开始调味

加入精盐、蚝油、酱油炒均

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20201022/50e5d27d06b540be974f7d37c6619bd4.jpeg下入葱叶翻炒均匀既可出锅