不用记配方的小甜点做法，拌起来就能做，简单省事

不放泡打粉的华夫饼，放凉了照样也很软，不放甜也很香甜

不用记配方的小甜点做法，拌起来就能做，零失败，简单省事

您家的小甜点是自己做还是甜品店买？我家可都是自己做，因为作为一个妈妈，我必须要给家人最安全健康的食物，严把他们的入口关。

有的朋友觉得做甜点太难，食材的用量要认真称量，有时差上几克都不行。其实有时有的小甜品您可以随心所欲，随手放就可以了，我今天就分享给大家。

http://p5.itc.cn/images01/20201209/cac33b2e008b4ed4a95dd74521260a5e.jpeg您只需准备香蕉，鸡蛋，面粉，酵母。我用的是自发粉，所以不用酵母了。香蕉，要挑熟一点的，越熟透越甜，用它来代替糖，香甜无负担，并且它也是华夫饼松软的窍门之一，鸡蛋是健康营养的食材，放入后既增香，又能使华夫饼保持蓬松。您不必称量，拌起来就能做，超省事。

所用食材：

http://p7.itc.cn/images01/20201209/b70ef1c45047413ca53a833019a0f244.jpeg鸡蛋2个 香蕉2根 自发面粉120克 食用油适量

具体做法：

http://p3.itc.cn/images01/20201209/4dfaa2e6c2f5461e97f2101382b19e90.jpeg1将去了壳的鸡蛋，去了皮的香蕉一起放在盆中。鸡蛋香蕉您可以减量，剩余的用牛奶来调 整，这样可以增加奶香味。

http://p6.itc.cn/images01/20201209/c87ee0048cef48388e0ab4e98a12871c.jpeg2将鸡蛋和香蕉搅碎打匀，香蕉有细碎的颗粒也没有关系。

3加入自发面粉。自发面粉是由面粉和酵母组成的，这个面粉咱们用起来省事，如果您用普通的面粉，就加上一至两克酵母就行。

http://p0.itc.cn/images01/20201209/5c0bd6ba77e5432db8386a532c9aafde.jpeg4顺着一个方向搅拌一下，搅成这样稠稠的状态就行。这个面糊，您可以放在冰箱中过夜，第二天早上用，也可以象我一样盖上保鲜膜静置十分钟，然后立刻就用。

http://p6.itc.cn/images01/20201209/90189f14fd7b47ae9ba49b85af159f37.jpeg5早餐机放入华夫饼格预热，格上刷点油，取一勺面糊放入。如果是然后用的华夫饼模也是同样的操作。

6盖上盖子，待冒大气后，打开看一下，两面金黄即可。预热后的模具做起来很快，大约两分钟左右一个。我这个糊，做了六个。

http://p3.itc.cn/images01/20201209/6dd73a9c171346c3b0b375d898a1e64b.jpeg看着不错哦！

http://p0.itc.cn/images01/20201209/37ad79c8fbfa468caa28644c3c03683f.jpeg美美的享用吧！香甜松软！