贫血者最适合吃“这菜”，补血护眼最厉害

贫血是生活中很大一部分人都会存在的一个问题。生活不规律、学习压力过大、睡眠得不到保证等等这些，都会促进贫血的发生。

不过好在生活中补铁的食材也很多，猪肝就是其中一种，是常见的动物肝脏之一，有很好的补血效果。

它的铁质丰富可以很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，还含有丰富的维生素A，它是眼睛最需要的营养，吃它可以缓解视力下降，还能够缓解很容易出现的用眼疲劳等症状。

菠菜猪肝泥

配料:

猪肝30克、菠菜叶适量、牛奶适量

烹饪步骤:

1.菠菜焯水

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20210111/491ef60b537846b78d4f60a9d1940943.gif展开全文

2.将菠菜剁碎

3.猪肝切碎

http://p0.itc.cn/q_70/images03/20210111/a8491ff64f524b8395d4b314bbfe4430.gif4.剁成泥

5.小火锅中放少许水

http://p2.itc.cn/q_70/images03/20210111/52e080da6eaf4303bc9e165c6b94a1df.gif6.将猪肝泥倒入

7.炒至变色

http://p2.itc.cn/q_70/images03/20210111/679f0f275d254f96b82ae782f613512e.gif8.倒入牛奶

9.加入菠菜泥

http://p7.itc.cn/q_70/images03/20210111/6ede5adf6f8e43f58ae12cbee1638a3e.gif10.烧开即可关火

11.一道适合11～12个月宝宝食用的菠菜猪肝泥就做好了

http://p7.itc.cn/q_70/images03/20210111/b2dda8fb8ddd4551a9862a682d8f894c.gif12.来香哈一起交流吧！

http://p4.itc.cn/q_70/images03/20210111/9bbc404b95464cd2b94b510acb8c10ce.gif菜谱小贴士: 菠菜一定要焯水去除草酸。