快手照烧丸子，肉质Q弹汁香浓郁巨好吃

快手照烧丸子，肉质Q弹汁香浓郁巨好吃

今天跟大家分享的这道照烧小丸子，做法超级简单，搅打好肉馅，塞入料理盒的丸子盘叮一下，淋上照烧酱，简单又好吃！

食材：

猪肉馅300克，葱1根，高汤100克，味极鲜酱油3勺，蚝油1勺，盐少许，照烧酱少许，白芝麻少许。

做法：

1.准备好全部的食材，肉馅内加入蚝油、味极鲜酱油拌匀，腌渍20-30分钟。

https://p6.itc.cn/images01/20210314/50a97bfbaa7946ec9a2908b0aa14a0f1.jpeg2.然后倒入厨师机搅拌桶内，加入高汤、葱末搅打成泥。

https://p0.itc.cn/images01/20210314/5d9cbc6f78784aa19d03bd52ea73a932.jpeg3.把肉泥塞入小丸子料理盒，压实。

4.盖上盖子，放入微波炉，中高火3分钟。

https://p8.itc.cn/images01/20210314/be7570db4d1d49bbac188beafa4b353c.jpeg5.取出小丸子，淋上照烧酱，撒点白芝麻即可。

https://p5.itc.cn/images01/20210314/50f358385d284186b27b2543c4492ca3.jpeg小贴士

1.肉馅的调味根据个人喜好随意调整。

2.酱汁也不是绝对的，任何喜欢的酱汁都可以哟，沙拉酱、番茄酱也不错。