现在是日本东京一家7・11（7-Eleven）便利店（超商）的10:00，而我正与十多名游客肩并肩站着，每个人手上都拿着装满同样物品的篮子：松软的蛋黄酱鸡蛋三文治、吉列猪排咖哩面包、抹茶口味 KitKat（奇巧），以及从保温货架取下的热 Boss 咖啡罐。我的身后，有人在走到收银台之前便先替自己的战利品拍照。
每隔几秒钟，那熟悉的便利店提示音便宣告又有一名顾客到来。没有人是因为牙膏用完才来这里。我们全都毫不掩饰地为了体验而购物。
这是一种我发现自己在世界各地不断重复的旅行仪式。
有一次，我在炎热难耐的西班牙巴塞隆拿午后，花了多得不合理的时间穿梭于一家位于地库的梅尔卡多纳（Mercadona；麦卡多纳）挤迫货架间，只为寻找开心果酱。在美国迈阿密一家混乱嘈杂的缺德舅（Trader Joe's）里，我完全略过杂货，买了六瓶“除了贝果什么都有”（Everything But the Bagel）调味料（编按：此品牌调味料最近被新加坡与韩国禁毒部门下架），然后在回程航班起飞前重新整理行李箱，把它们塞进去。
原本只是度假期间的必要之举，如今却逐渐成为我最喜欢的旅游环节之一，不但会期待，甚至愈来愈常被直接纳入行程，而非挤在其他活动之间。
事实证明，我并非唯一如此。希尔顿（Hilton）的《2026年趋势报告》发现，77%旅客喜欢在海外逛食品杂货店，而《康泰纳仕旅行者》（Condé Nast Traveler）最近则将食品杂货旅游列为2026年最大的旅游趋势之一。
业界也注意到了这一点。今年稍早，芬兰最大连锁超市之一 K-Supermarket 成为全球首个正式把旗下分店列为 Tripadvisor 旅游景点的超市品牌。其中包括一家以天台蜂箱为特色、可生产自家蜂蜜的赫尔辛基分店，以及另一家因精酿啤酒选择丰富而备受赞誉的分店。每家分店均独立经营，并根据所在社区的需要作出调整。
在俄罗斯，即使是一家普通超市，也能为旅客提供种类多得令人惊讶的罐头鱼选择。 [iStock/Getty Images Plus]
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