台北市政府衛生局於今年6月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫，抽驗共計30件，結果1件不符合規定，為號稱輝達創辦人黃仁勳愛店、饒河夜市知名餅店「御華興」販售的一款發粿，遭檢出食品中不得使用的「玫瑰紅B」，全案遭移送法辦；御華興強調，疑似製造商誤用舊原料，將開放無條件退貨。(台北市衛生局提供) 字級設定：小中大特 隨著時間進入農曆民俗月，家家戶戶也將開中元普渡，為此台北市政府衛生局於今年6月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫，抽驗共計30件，結果1件不符合規定，為號稱輝達創辦人黃仁勳愛店、饒河夜市知名餅店「御華興」販售的一款發粿，遭檢出食品中不得使用的「玫瑰紅B」，全案遭移送法辦；御華興強調，疑似製造商誤用舊原料，將開放無條件退貨。
衛生局表示，此次共計抽驗30件產品，包含泡麵、糕粿、臘肉類、豆製品、素三牲及水果各5件，視抽驗品項，檢驗項目包括12項防腐劑、11項抗氧化劑、13項甜味劑、殺菌劑過氧化氫、保色劑亞硝酸鹽及411項多重殘留農藥、邦克列酸、著色劑等項目。
衛生局指出，檢驗結果1件發粿檢出玫瑰紅B（標準：不得檢出），依違反《食品安全衛生管理法》移請台灣台北地方檢察署依法偵辦，呼籲民眾在選購中元節食品時，除可向信用良好的廠商購買外，應注意產品是否適當儲存以維持新鮮度，如為包裝產品應挑選具有完整標示者。
根據衛生局資料顯示，該款不合格發粿雖然是在御華興檢驗出，但製造商是台北市業者「好好傳統粿店」；御華興表示，疑似是製造商想將最後的一點舊色素原料使用完畢，才會混入不合格內容物，但由於發糕多用於祭祀，進貨量少，這批60個只賣出12個，後續將無條件開放退貨，不用憑發票就可以到店內辦理退貨手續。
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