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好梨挑選指南看這查 6大水梨品種接力登場

2026-08-18 07:36 聯合報／記者李柏澔／台北即時報導

好梨挑選指南。圖／取自農業部臉書粉專

從夏天一路吃到秋天，哪種水梨是你的最愛？農業部表示，每年6月中到10月，清甜、多汁又爽脆的水梨陸續上市，一口咬下滿滿水分，冰冰涼涼吃更消暑。

台灣水梨種類相當豐富，農業部表示，從大眾熟悉的黃金梨、新世紀梨、新興梨、豐水梨，到台灣自行育成的寶島甘露梨、寶島晶新梨，不同品種接力登場，有的細緻清甜、有的爽脆多汁，從夏天到秋天都能品嚐不同風味。

水梨怎麼挑？農業部表示，選購時可以挑果實飽滿圓潤，果皮上的果點大且分布均勻，這些都是成熟度高、水分充足的表現。買回家後記得冷藏保存，冰冰涼涼更爽口。趁著水梨產季，一起品嚐台灣水梨的清甜滋味。

寶島晶新梨、寶島甘露梨的介紹。圖／取自農業部臉書粉專

黃金梨、新世紀梨的介紹。圖／取自農業部臉書粉專

新興梨、豐水梨的介紹。圖／取自農業部臉書粉專農業部黃金甘露梨

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2026-08-18 05:56