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聽新聞 0:00 / 0:00 Your browser does not support HTML5 Audio! 😢獨／10年「文青麵疙瘩」BON MEINGERDA熄燈！粉絲不捨：還沒集滿100次
2026-08-18 11:04 聯合報／ 記者陳睿中／即時報導
BON MEINGERDA主打各種風格的麵疙瘩料理，獲得許多消費者喜愛。圖／擷取自BON MEINGERDA粉絲頁 位於士林、在網路上擁有極高人氣的文青麵疙瘩「BON MEINGERDA」，17日無預警發布歇業公告，指出「我們畢業啦！」同時GOOGLE MAP也已經修改為「永久歇業」。隨著消息出爐，令許多粉絲震驚，表示「真的假的啦 今天不是愚人節」、「發瘋我的麵疙瘩」
「BON MEINGERDA」原名為「BON Meingerda & Dumpling」，最初店址位於台北捷運大安站、科技大樓站之間，並於2016年開幕。店面裝潢雖然酷似咖啡店，但是卻提供餃子、麵疙瘩等特色餐點，並有多樣化的口味選擇，成為許多饕客的用餐好去處，也被粉絲們暱稱為「文青麵疙瘩」，每逢用餐時段就可見到長長的排隊人潮。2020年10月時，「BON Meingerda & Dumpling」因租約到期而結束營業，引起許多粉絲不捨。
2021年時，BON Meingerda & Dumpling於士林重新開業，並且改名為「BON MEINGERDA」，店內主打麵疙瘩品項，提供有海鮮麵疙瘩、泰式東央貢海陸麵疙瘩、紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩、豆乳雞起司白醬麵疙瘩等特色口味，還有多種特色小菜，同樣深獲消費者青睞，在GOOGLE MAP累積超過1,700則評論，平均獲得4.4分。
雖然深獲民眾喜愛，但是BON MEINGERDA在10週年之際，無預警發布歇業公告，表示「我們畢業啦！感謝這十年來一直陪伴與支持BON MEINGERDA 的你們。」對此訊息，粉絲們也感到不捨，留言表示「怎麼會 本來想帶伴侶去的QQ」、「等等！從復興南路一路追到士林，接下來我還要追到哪裡？」、「我還沒集滿100次」。
BON MEINGERDA提供多樣化的特色麵疙瘩。圖／擷取自BON MEINGERDA粉絲頁 粉絲 文青 
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2026-08-18 13:36 共 0 則留言 規範
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