中聯油脂公司毒油案18日偵結，台中地檢署以違反食安法等罪，起訴中聯、福壽、福懋油、泰山等 4 家公司以及中聯董事長蔡清松等15人。起訴書更揭露，中聯在台糖、南僑陸續回報油品有問題後，仍持續「蓋牌」，包含福懋油總經理張志賓在6月中知悉時，竟用通訊軟體指示「那就不要多做任何動作 希望可以簡單平息」。（本報資料照片／温予菱攝） 字級設定：小中大特 中聯油脂公司毒油案今（18）日偵結，台中地檢署以違反食安法等罪，起訴中聯、福壽、福懋油、泰山等 4 家公司以及中聯董事長蔡清松等15人。起訴書更揭露，中聯等4公司在台糖、南僑陸續回報油品有問題後，仍持續「蓋牌」。包含福懋油總經理張志賓在6月中知道狀況時，竟用通訊軟體指示「那就不要多做任何動作 希望可以簡單平息」；泰山前總經理沈怡君也下令不得通知客戶。最終是在泰山內部傳出有吹哨者要舉報，蔡清松直到最後一刻還想說服泰山董事長劉偉龍不要通報，但劉不同意，中聯才不得不通報主管機關。
檢方起訴書指出，中聯公司從5月台糖公司及6月南僑公司採購通報，都已得知油品有苯駢芘含量超標問題，但蔡清松、中聯總經理余凌冲僅於內部討論「應查明成因為何」、「可能是採驗問題」，僅一再將樣品送予不同實驗室複檢以應付了事，而未採取辦理回收並通報主管機關以利查明汙染源。
隨後，中聯又於6月15日在召開例行召開的「股東廠品保聯繫會」，由余凌冲主持，下稱0615品保會議），余凌冲等人針對多次油品超標事件，仍執意在會議簡報「議題討論」頁中，使用「大豆脫膠油苯駢芘超標，中聯的調查結果（原因，如何預防）」等文字，意圖用「只是半成品而非食品所含苯駢芘超標」而欲草草帶過，但會議中福壽提出遭南僑驗出沙拉油苯駢芘超標，也要求中聯負責，余凌冲見難以隱瞞，才於會後提供「315桶槽問題油品」出貨明細給福壽等3公司。
起訴書還揭露，張志賓收到福懋油品研處經理譚至闓轉告去開6月15日品保會議時，得知油品有超標情形，張竟然回傳訊息稱「了解 那就不要多做任何動作 希望可以簡單平息」，意圖掩蓋。
至於前任泰山總經理沈怡君在6月16日得知油品有問題後，也在7月4日指示下屬「未得指示不得通知客戶也不得流出」，還跟高層討論要「統一對外口徑」，甚至公司法務幹部還建議刪除群組訊息、並要求中聯對外「不能提及6／15就知情」等語，明顯有串供情形。
最終是因為中聯在多次送驗後，依然有超標情形，於6月29日下午3時許，由蔡清松召開與3公司高層視訊會議，但會中仍無法得到共識，直至6月30日上午，因該案相關事證已有多人獲悉，且泰山公司內部聽聞將有吹哨者進行舉報，因此劉偉龍決定要主動通報。
直到最後一刻，中聯、福壽、福懋油等公司高層均表反對通報，蔡清松於6月30日上午9時許更以通訊軟體LINE致電劉偉龍尋求轉圜，但仍無法說服劉。
眼見紙包不住火，蔡清松自知難再隱瞞，才被迫由而由余凌冲等人於在6月30日向主管機關進行通報，整起毒油事件才正式對外引爆。
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