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从植物电池到豆渣再利用 14人凭绿色创新获环境之友奖

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今年共有14人获国家环境局颁发“环境之友奖”(EcoFriend Awards),表扬他们为推动环境可持续发展所作出的贡献。获奖者的创新项目包括利用植物纤维制造更环保的电池,以及将废弃豆渣转化成食品和农业资源。

今年环境之友奖收到510份提名,是十年来首次突破500份,反映社会各界对环境可持续发展的关注持续增加。

植物纤维制电池 碳排放可减九成

其中一项获肯定的创新,是利用纤维素(cellulose)制造电池,纤维素也是用于造纸的材料。

同传统电池相比,利用植物材料生产这类电池,可减少多达90%的碳排放。

不过,要在可持续性和电池性能之间取得平衡仍是一大挑战。研发人员卡洛斯·查尔斯指出,这类电池在使用寿命和能够储存的电量方面仍面对限制。

他说,团队的目标并非制造性能最强的电池,而是研发能够实际应用于产品的可持续电池。

这类电池的潜在用途包括安装在货运标签上,为包裹实时定位追踪系统提供电力。

废弃豆渣制成食品 还能提高蔬菜产量

另一名获奖的是共和理工学院应用科学系食品创新专家王强顺博士,他把通常被丢弃的豆渣转化成可利用的资源。

这些豆渣经过处理后,可用于制作切片奶酪和浓汤等日常食品,也能进一步制成供农业使用的植物生物刺激剂。

试验显示,这类植物生物刺激剂可让蔬菜产量提高多达50%,有望在减少食物浪费的同时,增加农作物产量。

王强顺博士认为,推动可持续发展不应只着眼于生产新食品,也可从现有的食物废料入手,将它们升级再造成供人类、动物、植物和农业使用的新资源。

我国制定首个国家适应计划

永续发展与环境部长傅海燕表示,今年环境之友奖的提名数量反映私人和公共领域、非政府组织、基层志愿者、教育机构以及青年和学生,对环境可持续发展的兴趣持续增长。

在推动绿色创新的同时,我国也正制定首个全国气候适应计划(National Adaptation Plan),应对气温升高、强降雨和海平面上升等气候挑战。

计划预计在2027年公布。

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