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台南「豆奶宗」將暫停營業!老闆承諾:只要我在一定讓攤子重現

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第二代邱姓老闆回應,看著這攤子,幾乎是自己一生的所有回憶,「所以,只要我在,一定讓攤子重現當年。」(翻攝自豆 奶 宗豆奶雄臉書粉專)

▲第二代邱姓老闆表示,「只要我在,一定讓攤子重現當年。」(翻攝自豆 奶 宗豆奶雄臉書粉專)

圖文/鏡週刊

台南在地經營60年的老店「豆奶宗」昨(18)日突然宣布,將在11月暫停營業,業者提到「天下無不散的筵席,在邁入60週年之際,我們將在此暫時畫下休止符。」消息曝光,讓許多顧客感到不捨。鏡週刊獨家取得第二代邱姓老闆回應,看著這攤子,幾乎是自己一生的所有回憶,「所以,只要我在,一定讓攤子重現當年。」

專門提供傳統早餐及宵夜的台南老店「豆奶宗」,昨天在臉書粉專po文,宣布即將在11月暫停營業,「在邁入60週年之際,我們將在此暫時畫下休止符。」業者透露暫停營業原因,是因租約到期,所以決定暫停豆奶攤的營業。不過他們也預告,「感謝這段路上一直有您相伴。珍重再見,期盼未來若有緣,我們在『三代店』再相會!」

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消息曝光,讓許多顧客紛紛不捨留言,「年輕時的宵夜回憶又沒了」、「辛苦了!台南又少了一味」、「什麼?我最愛你們的飯糰。以後我再也吃不到!」「我的青春回憶呀」、「期待再出發!一切都會順利的!」「這真的是宵夜回憶,謝謝辛苦了!」

對於許多顧客不捨的留言,本刊取得目前經營的第二代老闆回應,坦言做一輩子,累一定是有的,小孩有打算要承接,看著這攤子,幾乎承載了自己一生的所有回憶,「所以,只要我在,一定讓攤子重現當年。」他們也透露,目前正積極尋找合適的店面中,期待未來還有機會再把這個味道繼續傳承下去。


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