黄守群：餐饮业挑战日益加剧 盼2027财案推针对性措施助业者纾困激活市场

（波德申19日讯）马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群指出，餐饮业近年来面对营运成本持续上涨，挑战日益加剧，因此，该会盼望2027年财政预算案能够推出更多针对性措施，激活市场消费能力，帮助业者纾困。

他说，餐饮业者面对原材料、租金、水电等营运压力加重问题，加上长期人力短缺，因此期望政府在10月公布的2027年财政预算案中，推出更多真正让餐饮业及中小企业受惠的政策与措施。

他表示，政府扶持业者不能只停留在援助层面，更重要的是设法让市场资金流动起来，让消费者有能力消费、企业有信心投资，商家也拥有更大的营运空间，人民愿意消费才有企业投资，资金流动起来，整个经济才会活络。

黄守群昨晚出席波德申咖啡酒餐旅商公会创会40周年纪念晚宴致辞时，这么指出。

他说，餐饮业是一个非常“接地气”的行业，从街边小食、咖啡店、小贩中心到餐馆、酒楼及酒店，背后牵涉的不只是老板和员工，同时也带动农业、食品供应、物流、批发、制造及旅游等众多产业。

他强调，政府扶持餐饮业，其实也是在扶持整个经济生态，希望政府在制定政策时，更加贴近餐饮业者的实际需要，并针对目前业者面对的困难“对症下药”，在税务、融资、营运成本、数码化、设备更新及刺激消费等方面，推出更具针对性的措施及补贴。

他说，餐饮业与人民日常生活息息相关，资金流动最快、涉及层面最广，协助餐饮业恢复活力能够带动各行各业，业者能够喘一口气稳住生意，才能恢复投资信心及继续创造就业机会，让企业长期处于高成本和低消费的双重压力，对整个经济环境非常不利。

他也指出，餐饮业是高度依赖人力的行业，没有足够员工，即使生意再好，也难以正常营运，政府必须建立更加完善、有秩序的外劳管理制度，简化和加快劳工申请、配额、招聘及相关程序，让合法合规的外籍移工及时填补餐饮业的人力空缺。

黄守群代表总会恭贺波德申咖啡酒餐旅商公会庆祝40周年，并感谢大会主席陈章贵和理事们担起重任承办联合总会新届理事会议，同时见证总会移交活动基金予该会以示支持。

出席嘉宾包括芦骨州议员朱建华、朱湖州议员拿督杨文来、马新咖啡茶业联合总会署理总会长许凤容、总务拿督陈川养、名誉顾问陈耀龙、法律顾问陈锦传、副会长林伟国、邱国明、覃业樊、财政杨子云、副财政林方全、副总务邹学基、波德申咖啡酒餐旅商公会法律顾问林惠心、顾问李进安、筹委会主席庞学森、总务莫泰波、财政杨雅王、波中董事长卓鸿春和芙中董事长拿督张贤炳等。