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褚时健去世7年后,褚橙怎么样了?

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2019年3月5日,91岁的褚时健去世。从那天起,一直有人替哀牢山捏把汗,灵魂人物没了,这颗靠老爷子一生起落撑起来的励志橙,还卖得动吗。

七年过去,答案挺平淡。褚橙没垮,也没再封神。

接班的儿子褚一斌,把盘子守住了。哀牢山老基地6400亩,只出褚橙,维持高端价格。保山龙陵基地种了上万亩云冠橙,口感接近,定价低三成,走大众市场。到2025年,云冠橙的销量占到公司总销量的45%,褚氏农业全年销售额做到4亿,比老爷子在世时的2018年翻了一倍。

守得住,靠的是两套笨办法。

一套是分钱分权,员工持股方案放在庄园里让60多人一起改,农户用长工模式绑定。

另一套是数字化。2024年云南异常低温,褚橙成品率跌到40%,十年最差,团队从数据里查出问题出在果实膨大期的营养供给,第二年在系统里加了气候预警和养分联动。2025年碰上十年最多的一场雨季,糖度和口感稳住了。当年老爷子蹲在果园里靠眼睛和手感盯出来的标准,儿子用传感器接住了。

但有些东西确实在褪色。

2025年11月,昆明批发市场的摊主告诉记者,褚橙精品果少,花斑果多,价格还在涨,摊位一天走一两百件。隔壁冰糖橙,口感差不了多少,价格便宜,一天能卖60吨。励志橙的溢价,正在被更便宜的同行一点一点磨掉。

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