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戴维斯(Dillon Davis)与内夫(Nichols Neff)在纽约当室友生活一年后，厌倦了办公室「便当」，决定换个方式探索城市。去年11月，戴维斯提议两人展开一趟「环游世界」美食之旅，却不是动身前往机场，而是去探寻纽约市各地的异国料理餐厅，他们希望透过一道道异国料理，即使不离开纽约，也可吃遍各国美食。
图为华埠马来西亚餐厅勇记的馄饨汤叉烧面。(取自Wok Wok网站)
华尔街日报报导，内夫透露，两人深谙纽约最大的魅力在于文化多元、各式小众餐馆遍布街头巷弄，但过去从未真正花时间探索这些「隐藏版美食」。
两人用转盘的方式，随机决定第一个国家，结果抽中亚美尼亚(Armenia)后，隔天便前往布碌仑(布鲁克林)绿点(Greenpoint)的「小亚美尼亚咖啡馆」(Little Armenia Cafe)。
两人原本毫无拍摄和剪辑经验，但仍以「Tastebuds」为名，把用餐过程拍成短片发布到社群平台。
第一支影片的画面晃动严重、剪辑粗糙，甚至搭配火柴人的插画；朋友看完的评价是，「我不确定你该不该发布」。两人约定，若影片获得超过100个赞，就继续拍摄。
未料影片发布才48小时，便突破10万个赞，不仅让28岁的戴维斯与27岁的内夫暴红，也让第一集介绍的亚美尼亚餐厅及其主厨兼老板艾拉维(Ararat El-Rawi)受到关注。
艾拉维说，远在爱达荷州的朋友看到影片后，便传讯息问他「这是你吗？」他只能无奈回答：「你知道是我，饶了我吧。」
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