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常见生菜配料爆发大肠杆菌

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全美爆发双重细菌感染,一种常用于盘饰和配料的食材被确认与大肠杆菌(E. coli)以及沙门氏菌(Salmonella)的爆发有关。

(来源:标题截图)

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的数据,苜蓿芽(Alfalfa sprouts)已导致全美至少55人患病,其中华盛顿州已有1人确认感染。

在这波疫情中,有4人住院治疗,目前暂无死亡报告。

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