“粥饼伦”昔日开店画面。(照片取自Thread) (天津25日综合电)中国鸡蛋灌饼摊主“粥饼伦”(原名白献英)因撞脸周杰伦而走红,全盛时期共开出3家门市,如今因房租上涨、热度下降,关到只剩下一家。他无奈地说,现在只想把生意继续做起来,“每天能吃饱饭就行!”
中媒《极目新闻》报道,网红灌饼摊主“粥饼伦”近日发布影片自称,在天津的线下灌饼店即将闭店,原因是房租大幅上涨。“粥饼伦”透露,因店铺年租金从人民币13万元(7.81万令吉)涨至20万元(12.02万令吉),经营压力激增,虽然内心非常不舍,可是无奈选择停业。
“粥饼伦”发布影片宣布闭店消息。(照片取自《极目新闻》) “粥饼伦”指出,天津的灌饼店在和平区的一条繁华商业街,是他的第一家店,已开了两年多时间,店内有3、4名工作人员,每张灌饼售价10到30元不等。
他表示,全家收入依赖饼摊生意,并且店内的员工大部分也都是农村出生,因此不会放弃经营,将继续寻找新店面,带上老员工一起把灌饼生意再做起来。
“粥饼伦”表示,此前之所以选址天津是因为,大城市市场会更大。最近,由于他的灌饼店门前修路,闭店时间也提前了半个多小时,每天灌饼销量从之前200、300单下滑到100多单。
“粥饼伦”坦言,自己的灌饼生意和网路热度比起之前有所下滑,他不是很在意,只想把生意做起来,每天能吃饱饭就行,做人知足常乐。“只要这个店不赔钱,够发员工的工资,交房租,我内心还是想继续和员工们干下去的!”
“粥饼伦”早前是河北邯郸农村一名鸡蛋灌饼摊主,2020年3月因长相酷似周杰伦走红,之后他找了个朋友一起拍剪影片,并发布在短影片平台上,快速涨粉百万。
2024年起,“粥饼伦”先后在天津、石家庄开出3家门市。其中石家庄门市因房租上涨,2025年7月闭店,剩天津2家门市。如今再闭一店,“粥饼伦”仅剩一家灌饼店经营。
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