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中国最大炒菜馆,自己推翻自己

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小菜园南京总部的数字大屏前,高恒把时间切到了“今日”。

屏幕左上角,各项数据切片的时间戳以分钟为单位跳动:14:40、14:41……

虎嗅到访当日,受台风白海豚影响,小菜园全国门店的实收,比上周同日同时间点降了10%。大屏上四个核心指标全部分钟级刷新:今日实收对标上周同期、88VIP开卡数、堂食与外卖占比、新店店均日值。

“很多公司讲数字中台”,高恒指着屏幕说,“但做了数字中台也不代表能做到这个技术水平”。

小菜园南京总部数字“驾驶舱”

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