黑麻油也遭殃！「麻油車」苯駢芘超標 北市預防下架187瓶

▲北市府說明苯駢芘「麻油」也中鏢，衛生局局長黃建華。（圖／記者黃克翔攝）

記者陳家祥／台北報導

癌油風暴持續延燒，從沙拉油、苦茶油後，連麻油也遭殃。北市府今（26日）召開記者會，衛生局接獲統健實業有限公司自主通報，「麻油車頂級冷壓黑麻油」驗出苯駢芘超標，目前衛生局先不分批號預防性下架187瓶，衛生局也啟動第四波擴大抽驗；法務局指出，這次麻油通路是在聖德科斯門市，門市已經公告所有退費方式，到9月30日前都可以像門市進行退費。

衛生局長黃建華說，8月24日晚上接到「統健實業有限公司」自主檢驗通報，購自上游「統購實業有限公司」製造的「麻油車頂級冷壓黑麻油」驗出苯駢芘超標，含量達3.2，超過2.0的標準。接獲後，25日就全面出動查核，了解通路及相關狀況，也到總公司、門市做查核。

黃建華說，對於問題批號，總共進貨216瓶，查核過程中是不分批號都做預防性下架，總共預防性下架187瓶。黃說，針對這次事件，衛生局啟動第四波擴大抽驗，以麻油為主，針對市佔率、使用率高的麻油雞餐廳通路或其他實體、網路通路等，進行擴大檢驗，確保消費者權益。除黑麻油外，第四波檢驗也針對花生油、葵花油、棕梠油同時也會擴大加強抽驗。

另外，黃建華也指出，前三波總共檢驗90個檢體，5個不合格，包括第一波大豆沙拉油、第二波有2個苦茶油、第三波2個苦茶油，共5件。一旦檢驗到就是預防性下架並追蹤，確保市民的安全。黃說，雖然說中聯油品7月已經下架，市府衛生局還是會繼續做擴大檢驗，常用的一些油脂做持續抽驗，確保市面上品相都是合格的狀態。

產發局長陳俊安說，過去在苦茶油的抽驗過程，台北市共有18間食品廠使用麻油，其中有一間是做麻油分裝，當時抽驗結果沒有驗出苯駢芘超標。因應這次這次黑麻油事件，產業局從今天開始針對這18家有用到麻油的食品工廠進行訪視，確認有沒有問題油品。也針對北市所轄的公有市場、商圈等，請商業處與市場處立即進行相關抽查。

教育局湯志民說，經過清查後，台北市各級學校都沒有使用麻油車頂級冷壓黑麻油；因應先前的毒油事件，教育局在開學前超前部署啟動15場油品查核；9月1日起會增加跨局處的聯合稽查強度，每一年會增加30場次，每月另外再額外增加3場的油品隨機檢驗，麻油也會列入查核的項目，來攜手為我們校園食安把關。

法務局長連堂凱說，這次麻油通路是在聖德科斯門市，門市已經公告所有退費方式，到9月30日前都可以像門市進行退費。按照過往，法務局都會追蹤退費情形，不需要一定要有發票，因為聖德科斯門市為會員制，只要證明有購買情況，門市都會協助退費，法務局也會持續追蹤。

▲法務局局長連堂凱。（圖／記者黃克翔攝）

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