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蛋糕店火灾需停业约三个月 预计损失高达约15万元

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小印度跑马埔路(Race Course Road)一带的一家蛋糕店,星期一(24日)发生火灾,导致店里许多物品被烧毁,厨房也损毁严重,预计损失约15万元。由于需进行翻修,蛋糕店可能需要约三个月才能恢复营业。

位于跑马埔路405号的蛋糕店J Petite Patisserie星期二(25日)在社交媒体发文说,很难过告诉大家,蛋糕店发生了火灾。在评估情况并制定后续安排期间,蛋糕店将暂时关闭,直至另行通知。

店家也表示,知道很多顾客已经为即将到来的生日、婚礼和其他特别日子预定了蛋糕。对于因此带来的不确定性和不便,深表歉意,并承诺会尽一切努力恢复营业。

“我们的团队会尽快联系受影响的顾客。请耐心等待,我们会逐一处理每一份订单。”

蛋糕店负责人答复《8视界新闻网》询问时也说,蛋糕店厨房的损毁相当严重,许多物品被烧毁,预计翻修大概需要三个月,这期间他们无法营业。

“我们对损坏的设备和店里的存货进行估算,损失大约是15万元。”

民防部队受询时证实,星期一傍晚5点45分左右接到通报,指跑马埔路405号发生火患,涉及事发单位一楼厨房内置物架上的物品。

民防部队人员赶到现场后,用水枪将火扑灭。三人在民防人员抵达前已经从受影响单位内撤离。作为预防措施,当局也从邻近的单位内疏散四人。

一人因吸入浓烟在现场接受检查,之后拒绝送院。失火原因还在调查中。

厨房墙面被大火熏黑,一片狼藉。(图:J Petite Patisserie)

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